En 2008 en France, le secteur agricole représente le 2e poste d’émissions de gaz à effet de serre (21% du total), derrière le secteur des transports. Le principal GES agricole est le protoxyde d’azote, qui représente 51% des émissions, devant le méthane 41%, puis le CO2 avec environ 8%.

La fertilisation des sols agricoles est la première source de GES d’origine agricole en France (46%), devant la fermentation entérique (27%). Viennent ensuite les déjections animales, sources de méthane (13% des émissions agricoles) et de protoxyde d’azote (6%). La consommation d’énergie est quant à elle responsable de 8% des émissions.

Entre 1990 et 2008, les émissions agricoles ont diminué d’environ 8%.